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腊肉腊肠烟熏炉，烘干温度要掌握好温度和时间，设备有俩温度探头，可以保证每一炉产品口感一致。温度探头有俩，一个是测炉内温度的，一个是测肠心温度的。测食品温度的探头是尖的，插在食品中间即可。

腊肠烟熏炉，250型烟熏炉门上木粒发烟系统，采用***的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积，小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式，配在线清洗系统。

烟熏炉适用于；各类的豆制品、肠类、鸡鸭、肉制品不可缺少的设备之一。这个设备从开始的研制到现在的广泛使用已经有十几年的时间了，具有烘烤、干燥、蒸煮、烟熏上色、冷却的功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动化目地。效果显着。

豆腐干烟熏炉价格设备特点；

1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味，改善色泽。

2、具有杀菌防腐的作用，而且还能够延长肉制品的保期，增加弹性。

3、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化

4、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。

豆腐干烟熏炉价格该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能，对保护环境起了推动作用，烟熏炉，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。

　　豆腐干烟熏炉价格电动蒸熏炉特点：

　　1) 烟熏炉采用的气流技术，

　　气流水平运动，运动的方向可以交替变化。

　　2)烟熏炉更一致的气流运动，充分保证上下层产品处理得一致性。

　　3) 强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。

　　4) 缩铺产品堆放的层间距离，提高加工能力。

　　5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆

　　腐块等悬挂和平铺类产品的加工。

　　6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、

　　喷淋等选配功能。

　　7) 可以选配多种发烟器形式。

　　a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器

　　b) 内置式门体木粒发烟器

　　c) 液体发烟系统

　　8) 控制系统种类有:

　　a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统，特点是成本低，易维护

　　b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统

　　c) 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉

烟熏炉是肉制品熟化过程中不可少的设备之一，具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能。烟熏机价格的触摸屏，可编程控制器及继电器，豆干烟熏炉电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。